開室時間外(平日の早朝・夜間)でも利用できますか。

はい。
機器の利用登録をされると、その機器が設置された部屋へは開室時間外もお手持ちの認証ICカード(職員証、学生証、施設利用証)で入室できるようになります(登録には数日かかることがあります)。
ただし、認証ICカードでは建物入口のドアを開錠することはできません。
各建物の入館可能時間にご注意ください。
詳しくは以下もご覧ください。

医薬系総合研究棟の入室について
総合解剖センターの入室について